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美团外卖代运营之——给小白创业开店建议

      昨天(9月14)路过一个餐饮店时,写着“旺铺招租”,我很惊讶也纳闷,因为前几天(12号)的时候,还和他们谈美团代运营的事,他们把店铺装修好,一天都没开门营业,这应该算是印象中倒闭最快的一家之一。因为有跟他们接触过,我个人觉得在这几方面值得小白创业时可以吸引的经验教训:

       1、慎重合伙做小本生意。他们是2个小年轻,以前没一起合伙搞过项目,意见分歧很大,就比如要不要和我们合作外卖代运营这件事上,有想法的那个是想跟我们合作,也是他在百度上找到我,约我见面聊;另外一个比较保守,能力很一般,想法却十分多。当时见面聊时,我就能直接感觉到他们不会合伙很久的~~~

       2、资金要充足,要预留有6个月的周转资金,更要学会能省则省。接触过很多第一次开店的人,我发现他们都比较有一个共同的特点,特别自信,想着一打开店门营业,第一个月就能赚多少钱。事实上,开店能在3个月把投资的钱赚回来的都很少,大部分要赚钱都是在6个月后,所以要留足够的资金来维持前半年的开支,不要把事情想得太过完美,把所有的资金都花在店铺装修和购买设备上,一定要量力而行,设备机器可以尽量到二手市场购买二手的,可以省一大笔钱。

       3、开店前一定要先选好商圈和产品,做一下市场分析,不要盲目的头脑发热就跟房东签合同,给了押金和资金。

       4、要重视营销,现在是“酒香都怕巷子深”的竞争时代,早已过了,一开门坐着就有人上门来送钱的年代。在开业前,要想好,堂食要搞哪些促销,让更多的人过来品尝,先踏出第一步,才会有越来越多的顾客上门就餐;搞一下美团外卖、饿了么外卖,甚至是团购之类的~~~那样的话,生意就来了~~~

      5、学会借力,与人合作。现在是合作共赢的时代,不管做哪门生意,闭门造车注定是不长久的,要学会跟别人合作,借助别人的优势,发展自己的生意。

      由于时间的关系,今天就分享到这里,如有想了解更多美团代运营或开店信息,可以加我微信,免费分享开店的更多经验和建议,只提供参考,不做任何实质性的保证。

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