外卖的代运营平台处于爆发期的市场

今天讲一个创业项目，市场非常大，尤其是懂互联网的人，一定要好好看一下。现在很多人都在找创业项目，创业项目该怎么选？

做增量市场，一定比做存量市场好做，什么是增量市场？就是正在快速增长的市场。做一个正在增长的市场，机会多也比较，也比较容易做。现在要讲的这个行业也是一个增量市场，同时也是一个创业方向，这个市场就是，外卖代运营。

2017年中国外卖市场是3000亿，18年保底是4000亿，现在无论像底捞、外婆家这样大的餐饮集团，还是像沙县小吃、兰州拉面这种小的餐饮店，都上了美团、饿了吗这种外卖平台。外卖的发展已经势不可挡，这就催生了一个新的市场需求：外卖平台代运营。有人说：外卖这么简单的东西，把那个菜拍个照发上去不就得了嘛。其实没那么简单，对这个项目有兴趣的，可以好好看看。

餐饮行业做外卖有四个核心板块，第一：店面装修，第二：菜单设计，第三：满减活动，第四：动态排名。这几个都是针对线上的平台，这是餐饮店在外卖平台要做的最基本的四个板块。餐饮店本身是做吃喝的，他们对网店和营销方面就不太专业。

比如，如何吸引用户点击？如何设置合适的满减活动？

如何设计合理的线上菜单？如何处理平台上的客户投诉？

如何快速提升排名和单量等等？

他们都不懂，他们急需要有一个专业的公司、专业的人能够帮助他们解决这些问题，而外卖平台代运营公司刚好能解决这些问题。你要做的话，你就围绕着毛利、体验、品质、复购，这四个要素给商家提供优化建议就可以了。现在餐饮店在外卖平台上最大的痛点是流量少、没曝光、转化率低、复购率低。尤其对于没有形成规模的中小餐饮商家来说，自身无法吸引流量就很容易被外卖平台淘汰。所以这个市场很大、是刚需，最适合那些原来做过网站、公众号、小程序的网络公司来做，这是一个很好的机会。

没做过这些的也不要紧，只要你懂一些互联网，快速学习相关知识，很快能在你当地做起来。毕竟现在做的人少、竞争也少，这种行业的好处就是基于互联网，但又不会受到互联网冲击，因为它具备本地化特性，必需要上门服务，外地的公司接不了这种单。

这种外卖代运营的收费方式主要有两种：一种是包年的模式，也就是你帮商家代运营，商家一年给你多少钱？比如一年2000还是一年3000。还有一种是抽点模式，你可以跟商家约定，做到什么程度，比如一个月做到多少营业额，就抽多少点，这都可以具体详谈。关于店铺的图片设计，这些都比较简单，你自己会拍、会设计那最好，你也可以请个帮手来做这些事。

关于运营、排名、转化率这些也非常简单，只要你有一点营销基础，再到网上找些文章，自己再摸索一下就可以了。关于如何找到商家？跟商家怎么谈业务？这个学习起来也不难。现在外卖市场火爆，也有一些做得好的外卖代运营的平台开始慢慢做起来了。就像前几天天猫店铺火的时候，天猫店铺代运营公司也出现了一大批，很多公司年营业额都是过千万的。也就是说这是一个已经被别人验证过、确实可行的创业项目和市场。而且现在互联网的人才基本上都在一线城市和二线城市，三四五线的互联网人才非常少，这是一个机会，如果你老家的城市规模还可以，能在50万人口以上，你就可以考虑带着这个项目回家创业，先抢占市场，那你就有机会做到当地的第一名。

如果你实在不懂互联网，也听不懂我在说什么，那就没办法了，这个机会不属于你。不过希望你能得到一个经验，那就是机会只留给有准备的人，不要老是找好项目，做好哪个项目都需要创业者具备一定的条件。随便一个人都能做的创业项目，一定不是好项目。因此从现在开始持续学习，积累你的知识，积累你的能力，你要相信未来的机会还有很多。等你准备好了，机会来了，你就可以抓住它了！每天给大家分析和分享有关于创业营销相关的事情，喜欢的记得点个关注，分享、点个赞，谢谢！